Rien à voir avec la Nouvelle Zélande (mais alors rien du tout), mais on s’est quand même fait un petit plaisir hier soir 

Pour les incultes qui ne connaissent pas le welsh, allez voir à Lille quand j’y étais, au temps jadis … (private wink pour les lillois).

Sinon c’était bon, même sans cheddar …

On a longuement hésité pour savoir quelle rubrique adopterait cet article, mais comme nous aussi on fait du marketing, on s’est dit que finalement la bière intéresserait plus de lecteurs que l’oiseau 

Parce que le Tui, c’est un NZ native bird, au chant très mélodieux, mais c’est aussi et surtout LA bière de Nouvelle Zélande !

Dont la brasserie originelle (et originale) est située juste à côté de Palmerston North !

C’est tellement exceptionnel de trouver du vrai fromage en Nouvelle-Zélande, que nous tenons à dédier à nos fromages achetés à la Te Mata Cheese Factory, lors de notre week-end à Napier, un article tout spécialement pour eux…

Les voici, les voilà,

Le pacific blue au goût de roquefort, le traditionnel fromage de chèvre dont on raffole tant, et le Iron issu de la famille des reblochons…

C’est trop bon…

But what is it ? On va avouer que ce n’est pas encore très clair, mais que dès que ça le deviendra, on vous instruira dans la rubrique NZ overviews. Pour l’instant, ce qu’on en retiendra, c’est que c’est un jour férié, et payé !

Et comme ça tombe en plein milieu de la semaine (mercredi, on ne peut pas pire), à défaut de partir, au moins on s’est reposé … et on a même échappé aux noddles habituelles lors de nos trips week-endistiques !

Au menu ce soir : saumon frais, son léger jus de citron, sa ratatouille hollandaise aux légumes du jardin et son riz et sa noisette de beurre salé. Le conseil du chef, accompagner par breuvage local, en l’occurrence la bouteille de vin blanc ramené de Hawkes Bay (C’était ici).

C’était sublime, merci !

(On vous passe les détails pour ne pas trop vous faire saliver, mais on s’est aussi lâché sur la cuisine pour le reste de la semaine : 2 tartes au citron, un énorme plat de lasagnes, tout fait maison (oui oui, la pasta aussi), et du French bread)

En Nouvelle Zélande, on parle anglais, alors bien sûr, on mange un peu anglais aussi, voire américain.

Pour la nourriture anglaise, on n’a rien trouvé de mieux pour vous convaincre que cette boite de conserve de petits pois à la menthe (rappelez vous). Et si si, finalement, c’est pas mauvais.

Pour la nourriture américaine, il suffit pour s’en convaincre de compter le nombre de fast food dans une seule rue. Hamburgers donc, mais aussi chips à gogo (et au vinaigre, nous on aime ça), cookies (le gateau local par excellence), et … œufs ! Les kiwis en mangent facilement 3 ou 4 par jour (et encore, ça peut être plusss ).

Question fruits, c’est plutôt pas mal, les îles exotiques ne sont pas si loin que ça. Noix de coco, fruits de la passion (mais ils ne sont pas sur la photo), et les machins verts, non non, ce ne sont pas des kiwis (eheh, on  vous a bien eu), mais des feijoas !!!

On vous laisse chercher ce que c’est … (c’est bon ceci dit).