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02/08/07 Sri Lanka evening
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Soirée sri lankaise chez notre collègue et, forcément, il a fallu faire honneur dans les règles de l'art aux pilons de poulet panés, aux fish balls épicées, aux pommes de terre au curry, et bien sûr au riz parfumé et sa délicieuse sauce aux lentilles, le tout accompagné d'une salade estivale (là bas c'est toujours l'été) fraîche et copieuse. Le flan au sucre de palme nous a achevé ...
C'est quasiment sûr, on repassera par là avant de rentrer en France pour prendre des cours particuliers de cuisine , mais en attendant on a déjà de quoi s'habiller couleur locale :
Ceci dit, on va sans doute attendre la fin de l'hiver néo-zélandais pour les porter pour de vrai
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Publié à 06:06, le 2 août 2007 dans Au jour le jour |
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